+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный

Сыр Сыры Глебовой 44г 45% Белпер Кнолле черный перец БЗМЖ

149.90 Р
за 1 шт
+

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное, сычужный фермент животного происхождения, закваска, гималайская соль, чеснок, черный перец.

"Белпер кнолле" переводится как Трюфель из Белпера (Швейцария). По форме напоминает трюфель. Вкус очень яркий благодаря ингредиентам: гималайской соли, свежему чесноку и молотому перцу/сладкой паприке. Может выдерживаться до года и становиться очень твердым и ломким.

Консистенция сыра меняется в течении периода его созревания. В первый месяц - это полумягкий сыр, а к году созревания он становится твердым как камень. Его нарезают стружкой с помощью специального ножа, он идеально режется и натирается на терке, либо разламывают на маленькие кусочки, как пармезан.

Его часто используют в кулинарии, так как он придает без преувеличения невероятный вкус практически любому блюду, подчеркивает и обогащает вкус других продуктов на сковородке, в духовке, кастрюле, салате. Этот сыр может быть частью закусок с вяленым мясом и оливками, натираться в салат, пасту или рис.

Без заменителя молочного жира.

Вес:
0.044 кг
Производитель:
ООО "Сыры Глебовой"
Страна:
Россия
Торговая марка :
Сыры Глебовой
Упаковка:
Бумажная упаковка

Условия хранения

Общий срок хранения (преим. молочка):
от 61 до 120 суток
Относительная влажность воздуха:
85-90%
Срок хранения :
4 месяца
Температура хранения макс.:
6
Температура хранения мин. :
2

Отзывы не найдены

Написать отзыв