+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный

Сыр Итальянские сыры 44г 45% Белпер Кнолле паприка БЗМЖ

149.90 Р
за 1 шт
+
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
353 ккал
Белки
26 г
Жиры
26.8 г
Углеводы
0 г

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное, закваска с содержанием мезофильнотермофильных микроорганизмов, соль, сычужный фермент животного происхождения, сладкая паприка.

"Белпер кнолле" переводится как Трюфель из Белпера (Швейцария). По форме напоминает трюфель. Вкус очень яркий благодаря ингредиентам: гималайской соли, свежему чесноку и молотому перцу/сладкой паприке. Может выдерживаться до года и становиться очень твердым и ломким.

Консистенция сыра меняется в течении периода его созревания. В первый месяц - это полумягкий сыр, а к году созревания он становится твердым как камень. Его нарезают стружкой с помощью специального ножа, он идеально режется и натирается на терке, либо разламывают на маленькие кусочки, как пармезан.

Его часто используют в кулинарии, так как он придает без преувеличения невероятный вкус практически любому блюду, подчеркивает и обогащает вкус других продуктов на сковородке, в духовке, кастрюле, салате. Этот сыр может быть частью закусок с вяленым мясом и оливками, натираться в салат, пасту или рис.

Вес:
0.044 кг
Производитель:
ООО "Сыры Глебовой"
Страна:
Россия
Торговая марка :
Итальянские сыры
Упаковка:
Бумажная упаковка

Условия хранения

Общий срок хранения (преим. молочка):
от 61 до 120 суток
Относительная влажность воздуха:
85-90%
Срок хранения :
4 месяца
Температура хранения макс.:
6
Температура хранения мин. :
0

Отзывы не найдены

Написать отзыв

С этим товаром покупают