Пенза
+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный
Каталог товаров
Корзина
Каталог товаров
Вам может это понравиться

Стейк Мачете Мираторг 440г Блэк Ангус охлажденный

859.90 Р
за 1 шт
− +
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
230 ккал
Белки
16 г
Жиры
18 г
Углеводы
0 г

Состав: Говядина.

 Мачете (ещё его называют скерт-стейк) нарезают из диафрагмы бычка — тонкой мышцы, которая отделяет грудину от брюшины. У этого стейка особая, довольно выраженная волокнистая текстура. Своё название он получил из-за формы, напоминающей клинок латиноамериканского мачете. Мясо от бычков породы Блэк Ангус, которых кормят зерном (в том числе кукурузой). Благодаря этому в мясе формируются прослойки внутримышечного жира — так называемая мраморность. Именно она делает стейк сочным и мягким при правильной готовке. Отлично подойдёт для готовки на гриле (угольном или газовом). В качестве гарнира можно взять овощи с того же гриля, а из соусов хорошо сработает чимичурри или клюквенный.

Вес:
0.44 кг
Производитель:
ООО "Брянская мясная компания"
Страна:
Россия
Торговая марка:
Мираторг
Упаковка:
Вакуумная упаковка

Условия хранения

Условия хранения:
При температуре от -1,5°C до 4°C
Срок хранения:
21 сутки
Условия хранения 2:
После вскрытия хранить при температуре от -1,5°C до 4°C
Срок хранения 2:
12 часов

Отзывы не найдены

Написать отзыв

Похожие товары