Состав: Филе куриное, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), мальтодекстрин, пряности и их экстракты (перец черный, мускатный орех, кардамон, душистый перец), экстракты дрожжей, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), ароматизатор говядины, сироп глюкозы, краситель (кармины), стартовая культура.
Колбаса Черкизово Салями По-Черкизовски сырокопченая изготовлена из мяса птицы (филе кур) с щедрым добавлением шпика. Салями имеет пряный, в меру соленый вкус, а благодаря темному срезу она смотрится очень аппетитно и презентабельно. Специи, входящие в ее состав, делают ее ароматной и душистой, как и полагается свежей, «правильной» салями. Салями «По-черкизовски» превосходно подходит для приготовления утренних бутербродов, закусок, пиццы, мясной выпечки. Группа «Черкизово» – крупнейший в России производитель мясной продукции, ориентированный на потребителя. Группа занимает первое место по мясопереработке и совокупному производству мяса птицы, а также второе место – по производству свинины. Обладает тонким ароматом и отличается превосходным вкусом. Подаётся отдельно в виде нарезки, а также используется в приготовлении бутербродов, пиццы, салатов и других блюд. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц.