Состав: Молоко нормализованное, соль поваренная пищевая (содержит антислеживающий агент E 536), уплотнитель — хлорид кальция, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант — нитрат натрия, технологические вспомогательные средства: ферментный препарат животного происхождения — лизоцим (в составе консервант E202), молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения (в составе консервант E211), ферментный препарат животного происхождения — липаза, краситель пищевой (содержит пищевую добавку — краситель E160b). Покрытие для сыра содержит консервант Е235.
Твердый сыр Grande Gusto 4 месяца выдержки бренда «Рогачевъ» обладает выраженным ароматом с гармоничным переплетением сырных оттенков и насыщенным, но максимально элегантным вкусом. Консистенция продукта плотная, но достаточно эластичная и однородная. Послевкусие — теплое и продолжительное — дает легкий ореховый шлейф. Такой сыр идеально подавать с сухим белым вином, он хорошо впишется в ансамбль с медом, грецкими орехами и виноградом. Без заменителя молочного жира.