Состав: Мука из твердой пшеницы высшего сорта, вода.
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Группа А высший сорт Conchiglie rigate (Конкилье Ригате).
Благодаря своей способности удерживать любой соус, конкилье ригате можно по праву назвать одним из самых популярных форматов пасты, а их вдохновлённая морем очаровательная форма узнаваема и любима во всём мире. Они исключительно универсальны и подходят для любого рецепта, проявляя себя наилучшим образом как с простыми соусами, так и с более густыми, насыщенными заправками. Настоящее произведение кулинарного искусства! Шефы Академии Barilla рекомендуют варить конкилье ригате 12 минут и приготовить их с морепродуктами и брокколи, или Горгонзолой и шпиком, или вегетарианский вариант с тыквой и рукколой в ореховом соусе. Чтобы сварить идеальные макароны al dente, нужно использовать формулу 100х1х7 (где 100г сухих изделий варится в 1 литре воды с 7 граммами соли).
Может содержать следы яичных, молочных и соевых продуктов.