Состав: Свинина, белковый стабилизатор, филе грудок куриных, шпик, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), сыворотка молочная сухая, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), крахмал картофельный, соль, сахар, регуляторы кислотности: пирофосфаты, ацетаты натрия, стабилизатор альгинат натрия, загуститель ксантановая камедь, натуральные пряности (перец черный), антиокислитель лимонная кислоты, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, краситель: кармины.
Салями «Венская» - это отборная свинина, куриные грудки и вкрапления свиного шпика. Мясная продукция из экологически чистого мяса отечественного производства. Продукция, качество которой неоднократно отмечалось экспертами. Но, что еще более важно для нас и ради чего мы в основном стараемся – мясные изделия «Останкино» выбирают российские покупатели. Это и есть наш главный успех. Мясной деликатес обладает гармоничным вкусом с легкими нотками копчения и специй. Сытный продукт, который украсит сэндвич, пиццу или праздничную мясную тарелку. Возможно наличие следовых количеств мяса говядины и сои. На предприятии используются яйца, горчица, сельдерей, злаки и продукты их переработки.