+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный

Лимонная кислота Белое солнце 10г пищевая

22.90 Р
за 1 шт
+
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
250 ккал
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углеводы
0 г

Состав: Лимонная кислота (Е330).

Лимонная кислота — одна из самых популярных пищевых добавок. Лимонная кислота используется в кулинарии, при приготовлении компотов, киселей, желе, муссов, кондитерских изделий, при консервировании овощей, фруктов и ягод. Лимонная кислота добавляется в винегреты и борщи, для сохранения их яркого цвета, также добавляется в тесто вместо уксуса. Регулятор кислотности лимонная кислота предотвращает потемнение, окисление и порчу продуктов. В кулинарии ее также используют как консервант и заменитель уксуса. В сочетании с щелочами, такими, как пищевая сода, она выделяет углекислый газ, который делает тесто пышным и воздушным — это свойство активно используется в хлебопекарном производстве. Продукт может содержать следы глютеносодержащих злаков, сельдерея, кунжута, горчицы, молока (лактозы).

Вес:
0.01 кг
Производитель:
АО КОМПАНИЯ "ПРОКСИМА"
Страна:
Россия
Торговая марка:
Белое солнце
Упаковка:
Пакет

Условия хранения

Условия хранения:
При температуре до 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%
Срок хранения:
2 года

Отзывы не найдены

Написать отзыв

С этим товаром покупают