Состав: Свинина, шпик, соль, соль нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), крахмал пшеничный, мука горчицы, ароматизаторы, мальтодекстрин, специи (горчица, перец), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (аскорбат натрия), сахар, стартовая культура, краситель (кармины).
Вкус сырокопченых колбас изыскан и благороден. Им, подобно хорошим винам, необходима выдержка и созревание. В течение 28 дней мы пристально следим за тем, что происходит в специальных термокамерах, наблюдая рождение гастрономического шедевра. Фирменный продукт, выпускаемый по эксклюзивной рецептуре. В его составе говядина, свинина деликатесная и шпик. Благодаря добавлению изысканного французского коньяка, мускатного ореха и душистого перца обладает особым, благородным вкусом. Обладает тонким ароматом и отличается превосходным вкусом. Подаётся отдельно в виде нарезки, а также используется в приготовлении бутербродов, пиццы, салатов и других блюд.
Продукт может содержать следы горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы и говядины.