Состав: Горбуша, вода (глазурь).
Горбуша — это рыба семейства лососёвых, которая обитает в холодных водах Тихого и Северного Ледовитого океанов. Её мясо обладает уникальными свойствами, полезными для здоровья человека. В нём содержатся витамины группы B, A, D, E, PP, а также магний, калий, фосфор, кальций, железо, цинк, селен и другие важные микроэлементы. Горбуша богата уникальным витамином PP. Он отвечает в организме за целостность структуры клеток и довольно редко встречается в продуктах питания. В мясе розового лосося много полезных жирных кислот омега-3, но главная его ценность не рыбий жир, а белок, который легко усваивается организмом. Мясо горбуши содержит мало жира и много белка, поэтому оно подходит для людей, следящих за своим весом. Горбуша - это универсальный продукт, который может использоваться в различных блюдах. Из горбуши готовят супы, салаты, закуски, жарят на гриле, запекают в духовке, делают роллы и рыбные пироги.