+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный

Сыр Сыры Глебовой 120г 45% Граппа с белой плесенью БЗМЖ

Свяжитесь с нами насчёт цены
за 1 шт
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
353 ккал
Белки
26 г
Жиры
26.8 г
Углеводы
0 г

Состав: Молоко коровье цельное пастеризованное, закваска с содержанием мезофильнотермофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, культура белой плесени (Penicillum candidum, Geotrichum candidum), соль, консервированные виноградные листья (вода, соль, регулятор кислотности лимонная кислота Е330).

Сыр с белой плесенью из цельного коровьего молока «ГРАППА» является авторским сыром. Сыр выработанный по рецептуре камамбера на определенном этапе «одевается» в оболочку из виноградных листьев вымоченных в грушевом дистилляте, что придает виноградно - грушевый аромат в сочетании с ноткой белых грибов, которую дарит прорастающая сквозь виноградный лист белая плесень. Вкус сыра более нежный, но в тоже время более насыщенный по сравнению с классическим камамбером. Употребляется вместе с виноградным листом.

Благодаря аромату пропитанному грушевым дистиллятом, виноградных листьев и нежно-кремовой консистенции сыра, слияние фруктового вкуса, классический камамбер выводит на новый уровень .На это создание сыра вдохновили английские коллеги.

Вес:
0.12 кг
Производитель:
ООО "Сыры Глебовой"
Страна:
Россия
Торговая марка :
Сыры Глебовой
Упаковка:
Бумажная упаковка

Условия хранения

Общий срок хранения (преим. молочка):
от 36 до 60 суток
Относительная влажность воздуха:
85-90%
Срок хранения :
45 суток
Температура хранения макс.:
6
Температура хранения мин. :
2

Отзывы не найдены

Написать отзыв

С этим товаром покупают

Похожие товары