+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный

Сыр White Cheese From Zhukovka (Вайт Чиз фром Жуковка) 125г 50% Камамбер с белой плесенью БЗМЖ

279.90 Р
за 1 шт
+
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
279 ккал
Белки
18 г
Жиры
23 г
Углеводы
0 г

Состав: Молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвертывающий фермент - препарат животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель - хлорид кальция.

Мягкий сыр с плесенью белесого цвета с грибным, со сливочным вкусом и очень нежной консистенцией. Как и любой другой сыр, он требует некоторого времени на созревание. Оно происходит по направлению от верхних слоев к центру, и в его процессе на поверхности головки образуется характерный белый налет плесени. Важнейшим признаком высокого качества Камамбера является консистенция: она достаточно плотная по краям головки и мягкая, даже слегка текучая в ее центре. Камамбер подают к столу, когда он имеет комнатную температуру, режут головку секторами, при этом нож необходимо смочить водой, тогда сыр не будет к нему прилипать. Прекрасно сочетается с десертными винами, в сырной тарелке следует комбинировать его с миндалем, грецким орехом, крекером и виноградом. Сыр камамбер содержит небольшое количество железа, который является важным минералом для женского здоровья. Без заменителя молочного жира.

Вес:
0.125 кг
Производитель:
ООО "Жуковское молоко"
Страна:
Россия
Торговая марка :
White Cheese From Zhukovka
Упаковка:
Картонная упаковка

Условия хранения

Условия хранения:
При температуре от 2°C до 6°C и относительной влажности воздуха не более 85%
Срок хранения:
2 месяца
Условия хранения 2:
После вскрытия хранить при температуре от 2°C до 6°C и относительной влажности воздуха не более 85%

Отзывы не найдены

Написать отзыв