Состав: Свинина, филе куриной грудки, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, говядина, молочный белок, яйцо куриное, соевый белок, крахмал картофельный, животный белок, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, натуральные специи и пряности (имбирь), экстракты натуральных специй и пряностей (черный перец, лук, мускатный орех), антиокислитель (Е300), регуляторы кислотности (Е450, Е451), загустители (Е407а, Е425i), усилитель вкуса и аромата (Е621), краситель (Е120).
Современная технология производства вареных колбас ТМ «Атяшево» проста, как и все гениальное. Охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78° C.
Мясной продукт. Колбасное изделие вареное, колбаса категории в "Докторская высокий стандарт".