Состав: Свинина, мясо птицы (куриное), шпик хребтовый, вода, говядина, крахмал картофельный, мясо птицы механической обвалки (куриное), нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), клетчатка пшеничная, загустители (гуаровая камедь, ксантановая камедь, конжаковая камедь), перец белый молотый, орех мускатный молотый, стабилизаторы (пирофосфаты, каррагинан), сахар-песок, чеснок сухой молотый, имбирь молотый, краситель кармины, усилитель вкуса и аромата Е621, кориандр молотый, антиокислитель аскорбиновая кислота.
Русскую мы готовим из говядины и свинины высших сортов с добавлением мелко рубленного хребтового шпика и натуральных моно специй. Яркой особенностью вкуса этой колбасы, является молодой чеснок, который чистится непосредственно перед добавлением в фарш и делает вкус Классической со шпиком и чесноком Дубки узнаваемым и популярным. Производится на предприятии где также используются горчица, злаки (содержащие глютен), молоко, сельдерей, соя.