Состав: Свинина на кости, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250)), пищевые растительные волокна, стабилизаторы: Е1422, Е407, Е450, Е415, концентрат соединительнотканного белка, регуляторы кислотности: Е451, Е262,Е331, декстроза, агент желирующий Е508, усилители вкуса и аромата: Е621, Е635, антиокислитель Е300, соевый белок, краситель Е120, ароматизаторы.
ООО Крестьянское Хозяйство Макарова И.М работает на Пензенском потребительском рынке с октября 1992 года. За время успешной работы ассортимент вырабатываемой продукции значительно расширился и сейчас составляет более 140 наименований колбасных изделий: деликатесных, сырокопченых, полукопченых, вареных колбас, сосисок, сарделек, из которых более 40 наименований разработаны специалистами нашего предприятия. Основу этих разработок составляют потребительский спрос, пищевая ценность и рациональное использование сырья. Особое внимание в Крестьянском Хозяйстве уделяется сохранению традиционного вкуса. Мы применяем только натуральные продукты: мясо, молоко, яйца, соль, сахар, специи. Продукт может содержать следы яиц, молока, глютена, сельдерея, горчицы и продуктов их переработки.