Состав: Свинина, говядина, вода питьевая, яйцо куриное, молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, стабилизатор (пирофосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты), экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота).
Сардельки и сосиски - это продукты уже готовые к употреблению, но теплые они намного вкуснее, поэтому мы привыкли их варить, а можно просто разогреть на сковороде или в микроволновой печи. Их изготовление подобно изготовлению вареных колбас. Охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются молоко, натуральные специи, в зависимости от рецептуры. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов оболочки наполняются фаршем. Сосиски, как правило, одевают в полиамидную оболочку, а сардельки - в натуральную.