+7 (800) 333-97-13 Звонок по России бесплатный

Колбаса Фамильные колбасы 1кг Альпийская

799.90 Р
за 1 кг
кг
шт
+
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
330 ккал
Белки
12 г
Жиры
32 г
Углеводы
0 г

Состав: Свинина, шпик, фарш куриный, вода питьевая, белок соевый, нитритно посолочная смесь ( соль, фиксатор окраски Е250), пищевая добавка ( виноградный сахар, черный перец, кориандр, чеснок, тмин, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители Е300, Е301, экстракт черного перца), комплексная пищевая добавка ( картофельный крахмал, гороховая мука, эмульгатор Е460), стабилизатор Е1200, антиокислитель Е575, смесь специй ( белый перец, тмин, мацис, цедра лимона), комплексная пищевая добавка ( порошок гемоглобина, мальтодекстрин кукурузный, краситель Е120), культура стартовая бактериальная ( штаммы микроорганизмов, сахароза).

Название говорит само за себя — этот вид колбас коптится без предварительной термообработки, в сыром виде. Это ферментированная колбаса, ее приготовление может занимать больше месяца: от осадки сформированных батонов до копчения и последующей сушки. Такая колбаса, как и другие копченые, содержит много специй и пряностей и кусочки шпика разного размера.  Это плотная колбаса с насыщенным пряным вкусом. Цвет — от красного до темно-бордового.

Производитель:
ООО "Регионэкопродукт-Поволжье"
Страна:
Россия
Торговая марка :
Фамильные колбасы
Упаковка:
Искусственная оболочка

Условия хранения

Относительная влажность воздуха:
75-78%
Срок хранения:
6 месяцев
Температура хранения макс.:
6
Температура хранения мин. :
0

Отзывы не найдены

Написать отзыв

С этим товаром покупают