Состав: Сыр (пастеризованное молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия, краситель натуральный Аннато), вода питьевая, творог (нормализованное молоко, закваска молочнокислых культур), масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, соль, консервант-низин.
При производстве плавленого сыра «Сыробогатов» используются натуральные наполнители. В производстве используется классическая пастеризация: температура плавления 75-80 градусов: убиваются вредные микробы и сохраняются полезные свойства сыра. Такая бережная обработка позволяет сохранить вкус настоящего сыра, без добавления ароматизаторов и оставляет продукт «живым». Основной ингредиент для плавленых сыров "Сыробогатов" – это твердый сыр высшего сорта, творог, масло и сливки. Именно такой состав придает нашему продукту сливочный вкус, традиционно приятный для российского потребителя. Для того, чтобы получить нужную пластично-вязкую консистенцию, используется натуральный стабилизатор – творог. При производстве мы практически не используем казеин (сухой молочный белок), это отличает наши сыры от основных конкурентов.
Без заменителя молочного жира.