Состав: Молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillum Candidum, культура Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Сыр ALTI Бри снэк, 180г БЗМЖ – новые вкусовые ощущения и оригинальный формат. Бри – это сорт сыра в белой плесени. Продукт представляет собой нежную сливочную мякоть в плотной белоснежной корочке. Для производства используется специальная безопасная для человека плесень. Родиной этого продукта считается Франция. Сыр упакован в виде брусочка. Двойная надежная упаковка сохраняет продукт свежим и не собирает посторонние запахи. Сыр держит форму при нарезании, благодаря плотной корочке. Продукт имеет насыщенный сливочный вкус и аромат. Прекрасно сочетается с белым вином, орехами или виноградом. Бри подойдет как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Без заменителя молочного жира.